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4月28日(木)のパン

4月28日(木)、今週もビーチマフィンで販売します。
* ベリー&カシュー 750円  クランベリー、レーズンとカシューナッツ入りの大きいサイズ
* ターメリック 550円  ターメリック色の生地で、ほんのりとクミンとマスタードシードの香り
* くるみ&ココア 580円  柔らかい生地でパウンドケーキサイズの山型です 卵使用
* プレーン 550円  サラダを挟んでサンドイッチにどうぞ
* 全粒粉入り山型 330円  全粒粉30%生地  バター使用
* フォカッチャ(ハーブミックス&パルミジャーノ) 200円/100g  欲しい大きさで量り売り
上から4つは、ハーフでもお売りします。
  
11時半よりお待ちしています。

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ターメリックのパン(左)
by kuura-yh | 2016-04-27 17:49 | お知らせ | Comments(0)

4月21日(木)のパン

4月21日(木)、今週もビーチマフィンでパンの販売をします。
* カンパーニュ 560円 、 一番ポピュラーな田舎パン  私はこのパンが一番好き
* くるみ 580円 、 オーガニックくるみがいっぱい  娘はこのパンが一番好き
* フェンネル入り山型 全粒粉30%生地 350円 、 サラダをはさんでサンドイッチに
* デーツ&スパイス(1/2サイズ)全粒粉50%生地 330円、 ティータイムにどうぞ
* チェリー (1/3サイズ) 全粒粉40%生地 250円、 チェリーの酸味が美味
* フォカッチャ(ブラックオリーブ) 170円/100g
  オリーブオイルをたっぷり塗ってあります、パレスチナのフェアトレードのオイルです

11時半よりお待ちしてます。

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ブラックオリーブのフォカッチャ
by kuura-yh | 2016-04-20 18:24 | お知らせ | Comments(0)

今週のパン

毎週木曜日、逗子のビーチマフィンでパンの販売をしています。
40種類くらいのレパートリーの中から5〜6種類のパンを選んでローテーションしながら焼いていますが、今週から前日の水曜日までに、その週のパンをお知らせすることにしました。食べたいパンがありましたら、ぜひお立ち寄りください。
本当は11時からですが、最近は遅れて11時半頃になってしまいます。どうぞ宜しく!

今週(木曜)のパンは
ローズマリー、 ミッシュブロード、 全粒粉入り山型、 チェリー&ピーカンナッツ、 プルーン&アニスシード、 フォカッチャ(プレーン) です。

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ローズマリー(左)とプルーン&アニスシードのパン(右)

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全粒粉入り山型パン
by kuura-yh | 2016-04-13 12:42 | お知らせ | Comments(0)

までいなマーッケット

4月10日(日)葉山の森山神社で、までいなマーッケットというオーガニックマーッケットが開かれます。
くうらも小さく出店します。今回はパンではなく、スパイス、豆やナッツなどの販売をします。量り売りなのでビンや容器、袋などをお持ちくださると助かります。
他に楽しいお店がたくさん出店します。お天気も良さそうです。ぜひお立ち寄りください!
https://www.facebook.com/madeynamarket

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by kuura-yh | 2016-04-08 22:32 | お知らせ | Comments(0)