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10月26日(木)はお休みします

雨ばかりでおひさまが恋しい。
さて、今週26日はパン焼き、お休みします。
来週は何か秋らしいパンを!と思っています。先日、某レストランで落花生入りのバケットをご馳走になりました。採れたての落花生を殻ごと塩茹でしてから、中身を生地に入れたそうです。落花生は 日常よく見かけるけど生の落花生は格別美味しい。来週まだ手に入れば、ぜひ作ってみたい。
来週もよろしく!

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畑の冬瓜  大きさ、形、みんな少しずつ違って何ともかわいい  
冬瓜のカレーって意外と美味しい
by kuura-yh | 2017-10-25 23:00 | お知らせ | Comments(0)

10月19日(木)のパン

10月19日(木)、ビーチマフィンでのパンの販売メニューです。

* 全粒粉のプレーン 560円 全粒粉50%の生地です
* クルミ 580円 クルミが入った大きいサイズ  生地は甘くないです
* フェンネル&オートミール 580円 フェンネル入りの生地のまわりにオートミールが付いてます
* オレンジ山型 350円 小田原産無農薬オレンジを煮たものを練り込んであります
* デーツ&スパイス 250円 1/3サイズ デーツの甘みとシナモン、クローブの香りがたまらない!
* フォカッチャ(プレーン) 140円/100g 欲しい大きさで量り売り

上から3つは、ハーフでもお売りします。
逗子のビーチマフィンにて11:30からお待ちしています。
また木・金曜日は葉山下山口のレパスマニスでも、少しだけですがパンを販売しています。
こちらもどうぞ。

お知らせ!
来週10月26日(木)はパンの販売をお休みします。その次はやりますよ〜
どうぞ宜しく!


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フェンネル&オートミールのパン(左) 全粒粉のプレーン(右)

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オレンジ山型のパン 少しだけ甘いのでよく膨らむ
by kuura-yh | 2017-10-17 22:41 | お知らせ | Comments(0)

10月12日(木)のパン

10月12日(木)、ビーチマフィンでのパンの販売メニューです。

* カンパーニュ 580円 全粒粉とライ麦粉が少しずつ入った田舎パン
* ベリー&カシューナッツ 750円 クランベリー、レーズンとカシューナッツ入りの大きいサイズ
* 黒ごま 580円 鹿児島産の黒ごまがたっぷり
* クルミ&ココア 580円 ココアと卵入りの柔らかい生地にクルミ入りです
* 全粒粉入り山型 330円 全粒粉30%でバター入り トーストやサンドイッチ
* フォカッチャ(ミックスハーブ&パルミジャーノ) 200円/100g 欲しい大きさで量り売り

上から3つは、ハーフでもお売りします。
逗子のビーチマフィンにて11:30からお待ちしています。
また木・金曜日は葉山下山口のレパスマニスでも、少しだけですがパンを販売しています。
こちらもどうぞ。

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先週のパンたち
by kuura-yh | 2017-10-11 14:56 | お知らせ | Comments(0)

10月5日(木)のパン

10月5日の ビーチマフィンでのパンの販売 メニューです。

・ターメリック&スパイス 560円
・全粒粉のプレーン 560円
・ヒマワリの種入りライ麦 820円
・レーズン入り山型 350円
・黒ゴマ&さつまいも 220円
・フォカッチャ(プレーン) 140円/100g

上から3つはハーフでもお売りします。
逗子のビーチマフィンで11:30からお待ちしています。

また、葉山のレパスマニスでも少しですがパンを販売しています。
お近くの方は、こちらもどうぞ!

by kuura-yh | 2017-10-04 22:54 | お知らせ | Comments(0)