* ドライフルーツ 780円 レーズン、クルミ、フィグがたっぷり入った人気商品です。 * 全粒粉入りの山型 330円 全粒粉30% オリーブオイル入り。トーストやサンドイッチに! * ドライトマト&オリーブ 220円 1/4サイズの小さい山型 オリーブオイルがよく合います。 * 古代小麦(一粒小麦)のプレーンのパン 1/2 400円 粉の味が抜群に美味しいです! * キヌア入り古代小麦(一粒小麦)のパン 1/2 450円 生地に炊いたキヌアを混ぜました。 上から3つのパンは南部地粉を使用。酵母も南部地粉と水から起こしました。 古代小麦のパンは古代小麦100%使用。酵母も古代小麦と水から起こしました。 ドライフルーツのパンは1/2でもお売りします。 一粒小麦は世界の小麦の中で最も古い品種の小麦で、すべての小麦の祖先です。1万年以上前から一度も品種改良されていません。 そのためアレルギー反応が出にくく、強力な抗酸化物質ルチンやビタミンを豊富に含み、高いアンチエイジング作用があると言われています。 ご希望の方には酵母もお分けしています。お声掛け下さい。 11時30分から逗子のビーチマフィンでお待ちしています。 キヌア入り一粒小麦のパン 素朴なキヌアの香りがしてとてもヘルシーなパン #
by kuura-yh
| 2019-12-03 21:17
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11月28日(木)、ビーチマフィンでのパンの販売メニューです。
* ローズマリー 560円 ローズマリーの粉を生地に練り込みました、裏には葉も。オリーブオイルをつけてどうぞ! * 金ゴマのパン 300円 1/2サイズ プレーンの生地に金ゴマを混ぜました。 * クルミ&ココア 700円 パウンドケーキサイズの山型 ココア生地にクルミ入り。 * 古代小麦(一粒小麦)のプレーンのパン 1/2 400円 一粒小麦の全粒粉に15%カムート小麦を混ぜました。粉の味が抜群にいいです! * 古代小麦(一粒小麦)のスコーン 200円 ベーキングパウダーを使わず酵母を入れて、バターを使って何度も生地を折り畳んで膨らませます。 上から3つのパンは、南部地粉を使用。酵母も南部地粉と水から起こしました。 古代小麦のパンは、古代小麦100%使用。酵母も古代小麦と水から起こしました。 ローズマリー、クルミ&ココアのパンは、1/2でもお売りします。 一粒小麦は世界の小麦の中で最も品種の古い小麦で、すべての小麦の祖先です。1万年以上前から一度も品種改良がされていません。 そのためアレルギー反応が出にくく、強力な抗酸化物質ルチンやビタミンを豊富に含み、高いアンチエイジング作用があると言われています。 ご希望の方には、酵母もお分けします。お声掛け下さい。 11時30分から逗子のビーチマフィンにてお待ちしています。 #
by kuura-yh
| 2019-11-26 21:30
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11月21日(木)、ビーチマフィンでのパンの販売メニューです。
* プレーン 540円 南部地粉100% シンプルな食事パンです。 * クルミ入り全粒粉 620円 南部地粉40%、全粒粉60%の生地にクルミを入れました。 * 伊予柑ピールとホワイトチョコ 280円 1/3サイズの小さめのパン 小田原産の無農薬伊予柑の自家製ピールを使っています。 * 古代小麦(一粒小麦)のプレーンのパン 1/2 400円 一粒小麦の全粒粉に15%カムート小麦を混ぜました。粉の味が抜群にいいです! * 古代小麦(一粒小麦)のスコーン 200円 バター入り ベーキングパウダーフリーです。 上から3つのパンは、南部地粉を使用。酵母も南部地粉と水から起こしました。 古代小麦のパンは、古代小麦100%使用。酵母も古代小麦から起こしました。 プレーンとクルミ入り全粒粉のパンは、1/2でもお売りします。 一粒小麦は世界の小麦の中で最も古い品種の小麦で、全ての小麦の祖先です。1万年以上前から一度も品種改良がされていません。 そのためアレルギー反応が出にくく、強力な抗酸化物質ルチンやビタミンを豊富に含み、高いアンチエイジング作用があると言われています。 ご希望の方には、酵母もお分けします。お声かけ下さい。 逗子のビーチマフィンで、11:30 からお待ちしています。 プレーンのパン #
by kuura-yh
| 2019-11-19 21:11
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11月14日(木)、ビーチマフィンでのパンの販売メニューです。
* カンパーニュ 560円 全粒粉とライ麦粉が少しずつ入った田舎パン 何にでも合う食事パンです。 * クルミ&レーズン 380円 1/2サイズ 誰にでも好まれる食べやすいパンです。おやつにどうぞ! * カボチャの種入りライ麦 820円 自家製粉ライ麦50%、農林61号50%の生地 中も周りもカボチャの種がたくさん。 * 古代小麦(ひと粒小麦)プレーンのパン 1/2 400円 ひと粒小麦の全粒粉に15%カムート小麦を混ぜました。粉の味が抜群にいいです! * ドライフルーツ入り古代小麦(スペルト小麦)の小さい丸パン 280円 スペルト小麦100&の生地にカランツ、クランベリー、クルミ入を入れました。 #
by kuura-yh
| 2019-11-12 22:12
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11月7日(木)、ビーチマフィンでのパンの販売メニューです。
* 全粒粉のプレーン 560円 全粒粉が60% 南部地粉40%の生地です。 * レーズン入り山型 350円 オリーブオイル入りで乳製品フリーです。 * プルーン&アニスシード 380円 1/2サイズ 細挽きライ麦粉入の生地にプルーンがいっぱい。 * 古代小麦(ひと粒小麦)プレーンのパン 1/2 400円 ひと粒小麦の全粒粉に15%カムート小麦を混ぜました。粉の味が抜群にいいです! * 古代小麦(一粒小麦)のスコーン 200円 バター入り ベーキングパウダーフリーです。 上から3つのパンは南部地粉を使用 酵母も南部小麦と水だけからおこしています。 古代小麦のパンは古代小麦100%使用 酵母も古代小麦からおこしました。 全粒粉のプレーンのパンは1/2でもお売りします。 #
by kuura-yh
| 2019-11-05 21:42
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