2月22日(木)のパン

2月22日(木)、ビーチマフィンでのパンの販売メニューです。

* プレーン 540円 全粒粉15%の食事パン 粉と水と塩とモルトのみの超シンプルなパンです
* ターメリック&スパイス 560円 ターメリックの生地に炒ったクミンとマスタードシードを利かせます
* カボチャの種入りライ麦 820円 自家製粉ライ麦50%の生地 中も周りもカボチャの種がたくさん
* レーズン入り山型 350円 オリーブオイル入りで乳製品は使っていません
* フィグ&アーモンド 400円 1/2サイズ 濃厚なトルコ産白イチジクと香ばしいアーモンドが美味しい
* フォカッチャ(オニオン&パルミジャーノ) 200円/100g 欲しい大きさで量り売り

上から3つは、ハーフでもお売りします。
逗子のビーチマフィンにて11:30からお待ちしています。
また金曜日は葉山下山口のレパスマニスでも、少しだけですがパンを販売しています。
こちらもどうぞ。
d0240993_18000033.jpg
















カボチャの種入りライ麦パン 2次発酵前はこんなかんじ

# by kuura-yh | 2018-02-21 18:02 | お知らせ | Comments(0)

2月15日(木)のパン

2月15日(木)、ビーチマフィンでのパンの販売メニューです。

* 黒ゴマ 580円 希少な鹿児島産の黒ゴマがたっぷり
* 伊予柑ピール&アニスシード 600円 小田原産無農薬伊予柑の自家製ピール入り
* ミッシュブロード 600円 国産ライ麦50%の生地にキャラウェイシード入り
* 全粒粉入り山型 330円 全粒粉30%入り トーストやサンドイッチに きょうはバター無しです
* チョコチップ&アーモンド 280円 1/4サイズ 全粒粉の多い生地です
* フォカッチャ(パルミジャーノ) 170円/100g 欲しい大きさで量り売り

上から3つは、ハーフでもお売りします。
逗子のビーチマフィンにて11:30からお待ちしています。
また金曜日は葉山下山口のレパスマニスでも、少しだけですがパンを販売しています。
こちらもどうぞ。

d0240993_14231090.jpg
















黒ゴマのパン


# by kuura-yh | 2018-02-14 14:25 | お知らせ | Comments(0)

2月8日(木)のパン

2月8日(木)、ビーチマフィンでのパンの販売メニューです。

* 全粒粉のプレーン 560円 全粒粉50%の生地です 隠れた人気商品
* クルミ 580円 クルミの香ばしさが美味しい  生地は甘くないです
* カンパーニュ 580円 全粒粉とライ麦粉が少しずつ入った田舎パン
* オレンジ山型 350円 小田原産無農薬オレンジを煮たものを練り込んであります
* チョコ&クランベリー 280円 1/3サイズ やっぱりみんなチョコが大好き
* フォカッチャ(ハーブミックス&パルミジャーノ) 200円/100g 欲しい大きさで量り売り

上から3つは、ハーフでもお売りします。
逗子のビーチマフィンにて11:30からお待ちしています。
また金曜日は葉山下山口のレパスマニスでも、少しだけですがパンを販売しています。
こちらもどうぞ。

先週のパン、プレーンとローズマリーのパンが、いつもより固くて食べにくかったです。買ってくださった方で、そうお感じになられた方がいらしたら明日、店頭で販売者にお声をかけて下さい。少しだけですが、お詫びの品を差し上げます。どうぞ宜しく!




# by kuura-yh | 2018-02-07 15:05 | お知らせ | Comments(0)

2月1日(木)のパン



2月1日(木)、ビーチマフィンでのパンの販売メニューです。

* プレーン 540円 全粒粉15%の食事パン 粉と水と塩とモルトのみの超シンプルなパンです
* ローズマリー 560円 ローズマリーの香りにはオリーブオイルがよく合います
* ベリー&カシューナッツ 780円 クランベリー、レーズンとカシューナッツ入りの大きいサイズ
* 全粒粉入り山型 330円 全粒粉30%入り トーストやサンドイッチに きょうはバター無しです
* ドライトマト&オリーブ 220円 1/4サイズの小さい山型 オリーブオイルがよく合います
* フォカッチャ(ハーブミックス&パルミジャーノ) 200円/100g 欲しい大きさで量り売り

上から3つは、ハーフでもお売りします。
逗子のビーチマフィンにて11:30からお待ちしています。
また金曜日は葉山下山口のレパスマニスでも、少しだけですがパンを販売しています。
こちらもどうぞ。

d0240993_18235900.jpg

















先週焼いたフィグ&アーモンドのパン

# by kuura-yh | 2018-01-31 18:24 | お知らせ | Comments(0)

1月25日(木)のパン

1月25日(木)、ビーチマフィンでのパンの販売メニューです。

* フェンネル&オートミール 580円 フェンネル入りの生地のまわりにオートミールが付いてます
* ひまわりの種入りライ麦 820円 国産自家製粉ライ麦50%の生地 中も周りにもヒマワリの種が沢山
* 全粒粉入り山型 330円 全粒粉30%でバター入り トーストやサンドイッチに
* フィグ&アーモンド 400円 1/2サイズ 濃厚なトルコ産白イチジクと香ばしいアーモンドが美味しい
* 黒ごま&サツマイモ 250円 1/4サイズ 鹿児島産黒ごま入りの生地にサツマイモがコロコロ入ってる
* フォカッチャ(ブラックオリーブ) 170円/100g 欲しい大きさで量り売り

上から2つは、ハーフでもお売りします。
逗子のビーチマフィンにて11:30からお待ちしています。
また金曜日は葉山下山口のレパスマニスでも、少しだけですがパンを販売しています。
こちらもどうぞ。
d0240993_14051570.jpg
先週のパン 左:プルーン&アニスシード  右:ターメリック&スパイス




# by kuura-yh | 2018-01-24 14:10 | お知らせ | Comments(0)