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夏みかん

夏みかんの収穫に行ってきた。友人が静岡県の興津にみかん畑をもっていて今年最後の収穫に行った。こんな時期まで木になっていても中身はジューシーでピカピカ。その上、程よく甘い。当たり前のことだが夏になっても食べれるみかんだから夏みかんって言うんだと改めて気づく。中身はもちろんだが私の目当ては皮。皮で美味しいピールを作るのだ。無農薬、無肥料なので丸ごと全部いただける。中身は酵素ジュースにもできる。
明日、24日(木)までお店で販売もしているので柑橘好きの方はぜひどうぞ!

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by kuura-yh | 2014-07-23 10:08 | お知らせ | Comments(0)
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