<< 3月15日(木)のパン 3月3日(土)量り売りマーケッ... >>

3月8日(木)のパン

3月8日(木)、ビーチマフィンでのパンの販売メニューです。

* プレーン 540円 全粒粉15%の食事パン 粉と水と塩とモルトのみの超シンプルなパンです
* ヨモギ 580円 春の季節限定品 国際村の畑で摘んだヨモギ入りです
* クルミ 580円 クルミの香ばしさが美味しい  生地は甘くないです
* モラセス山型 350円 モラセスは砂糖を精製する時に残る黒糖エキス キャラウェイ入りで甘さ控えめ
* デーツ&スパイス 250円 1/3サイズ デーツの甘みとシナモン、クローブの香りがたまらない!
* フォカッチャ(ミックスハーブ&パルミジャーノ) 200円/100g 欲しい大きさで量り売り

上から3つは、ハーフでもお売りします。
また金曜日は葉山下山口のレパスマニスでも、少しだけですがパンを販売しています。
こちらもどうぞ。

3月22日 、29日はパンの販売をお休みします。どうぞよろしく!

d0240993_18125567.jpg















摘んできたヨモギをさっと熱湯にくぐらせ、包丁で細かく刻む
それをすり鉢でよく擦ってからパン生地に入れる
緑色がとても鮮やかで美しい

by kuura-yh | 2018-03-07 18:17 | お知らせ | Comments(0)
<< 3月15日(木)のパン 3月3日(土)量り売りマーケッ... >>